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新鲜核桃仁的吃法是什么

我们平时都有吃核桃,大治疗癫痫病的医院部分情况下吃的核桃都是经过干燥处理的,所以并不是新鲜的核桃。当然,想要新鲜的核桃也能买到,只不过需要经过去皮处理。拿到手的新鲜核桃要怎么吃才好吃?其实,新鲜核桃仁可以炒来吃或是做核桃饼等,都是很美味的。接下来就教大家三种美味吃法。

核桃炒肉丁

原料:里脊肉1块、核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花。

做法河南治癫痫专科医院

1.将里脊肉洗净。

2.切成指甲盖大小的肉丁,加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。

3.甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉,调匀备用。

4.取一个干净的锅,用小火翻炒核桃仁约10分钟左右后盛出。

5.另起一锅加入少许油烧热,倒入肉丁翻炒。

6.翻炒至熟透后加入核桃仁。

7.倒入事先调好的芡汁,迅速拌匀。

8.出锅后撒入少许白芝麻和葱花,完成。

核桃豆渣饼

原料:鲜贞丰县癫痫最佳医院豆渣100克、核桃仁30克、鸡蛋50克、即食燕麦片30克、香油适量。

做法:

1.新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。

2.鸡蛋打碗内加入豆渣,核桃仁、麦片搅匀。

3.在小调料碟内均匀抹上香油,用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内,不要铺得太厚,和一般苏打饼干两个那么厚即可。

4.将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。

5.将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松,将碗倒扣在盘子中。

6.用刀从中间切成半圆陕西那家治疗羊角风医院最好形,也可不切直接食用。搭配点牛奶或者豆浆,美味无限。

香浓核桃炖蛋

原料:鸡蛋2个、核桃3个、红糖、黄酒、水。

做法:

1.鸡蛋2个打散,加入少许黄酒搅拌均匀。

2.红糖适量加水溶解,水的量是鸡蛋液的两倍左右。

3.核桃剥壳取肉,用刀背拍成碎末,放在一边备用。

4.蛋液过筛。

5.取一个广口碗,将蛋液和红糖水充分混合。

6.蒸锅中加水,将广口碗用保鲜膜封好,放入蒸锅中火蒸5分钟。

7.慢慢将保鲜膜掀开,撒上核桃末。

8.再包好保鲜膜,中火再蒸5分钟即可


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