酸奶在今天是非常的常见，因为味道比较好，营养也比较丰富，所以深受消费者们的喜爱，我们在早餐的时候，很多人喜欢把鸡蛋和酸奶搭配在一起，这样对我们是否好呢？而吴忠利通区看癫痫去哪个医院究竟鸡蛋和酸奶能一起吃吗？相信这是大家也都比较想要了解的，那么赶快跟我来了解一下吧！

酸奶和鸡蛋没有抵触的地方，可以两个一起吃。二者都含蛋白质较多。而酸奶有助于消化，二者一起吃能充分吸收营养，是不错的搭配。

酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的西安哪里能治疗癫痫肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人天水好的癫痫病治疗医院体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这哈尔滨市那家医院看羊羔疯最好些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

究竟鸡蛋和酸奶能一起吃吗？相信大家在看过之后，也已经知道答案了吧，鸡蛋和酸奶是可以一起吃的，而且也特别适合在早上的时候吃，但是一定要记住，酸奶是不能够空腹喝的，否则会对我们的胃造成一定的伤害，大家一定要注意哦！