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驴肉怎么炒能好吃

? ?驴肉在我国华北地区临夏最有效的癫痫病医院是哪家的做法非常多,也很受到当地消费者的欢迎,其实驴肉的营养是非常丰富的,比牛肉要好消化,比猪肉的蛋白质还要多,自古以来就受到很多爱好肉食的人士的欢迎。制作驴肉的方法有很多,炒驴肉是非常常见的一种处理方式,驴肉经过调味料的制作口感也会非常好。

? ?萍乡驴肉的做法

? ? 原料: ?新鲜驴肉、香菜、干辣椒 ?制作过程:

1、驴肉冲血洗净,加卤料煮40分钟煮熟。

2、煮熟凉干后切片备用。 ?

3、净锅烧油

4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒,放入驴肉,加入料酒,放入原汁驴肉汤,然后放精盐、味精、白糖、胡椒粉、酱油、烧2-3分钟即可,起锅装盘,下面垫一点香菜,浇上自己调好的秘酱,浇上干辣椒角即成。 ?

? ?五香驴肉的做法 ?

1.驴西宁癫痫病在哪家医院治的好肉洗净备用;香料洗净沥水;

2.往汤锅里加水、盐、味精、酱油、冰糖,煮开后即成酱汤,再加入陈皮、草果等香料煮30 分钟左右;

3.把驴肉投入酱汤中煮熟后捞出,可以切片直接食用,也可以用新鲜辣椒拌炒。

特点:色泽红润,肉质鲜嫩。

? 莒南驴肉 ?

? ?世人向往的美味,素有“天上的龙肉、地上的驴肉”之说。

黄南藏族自治州泽库县小儿母猪疯哪家医院专业? ?制法:剥皮整驴一头,带骨分割成块,放入清水中浸出血污,锅加大葱、大姜(拍碎)、佐料包、料酒、肉块、下货,加入水浸没原料,旺火烧开,撇去浮沫,小火烧至肉块熟而不糜,停火起锅,取肉块切片沾煳盐食用。

? ?驴肉是一种非常出名的肉类,不管是从食材的获取白城市那家癫痫医院好还是自己在家的制作上,都是非常方便且卫生的,在家里通过调料和手段炒制的驴肉,家人吃的更放心,也更香,是许多消费者都可以积极尝试的一种肉类食物。而且吃驴肉的确能够给身体带来很多的益处,促进人体的身体循环。


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