银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。性平郑州治疗癫痫的医院哪家好，味甘、淡、无毒。具有润肺生津、滋老人得了癫痫病是为什么阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。 　质量上乘者称作雪耳。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。历代皇成都哪家医院治疗癫痫病家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药。”

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银重庆西安市癫痫治疗去哪里好癫痫病医院哪家好耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏癫痫病能治疗吗病有一定疗效；长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

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原料：银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克

桂圆红枣银耳汤做法：

1.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；

2.红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干；

3.將桂圓、紅棗、銀耳倒入高壓鍋中，加入清水，倒入冰糖；

4.盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可。

桂圆红枣银耳汤的做法很简单，而且特别省时省力，平时在家做个桂圆红枣银耳汤是在好不过的事情，很多上班族平时缺少锻炼，其实下班时或者平时休息可以多为家人做点美食，既能缓解工作压力， 又能让家人吃到美味是在好不过的事情。