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叉烧包怎么做叉烧包的做法

叉烧包怎么 做 叉烧包的做法

叉烧包怎么 做 叉烧包的做法一:

1.先将面粉 叉烧肉 蚝油 葱 姜水 适量 香油 适量 白糖 适量 生抽都准备好,然后将酵母放入温水中浸泡5分钟

2.然后放入面粉揉成光滑状,用保鲜膜包好发酵变大,出现蜂窝状之后用手轻轻的挤压排除气泡

3.再将发号的面放入香油,再放入白糖揉搓至软硬适中,用保鲜膜继续发酵一会

4.然后将五花叉烧肉和同等量的里脊叉烧切成丁,少许油倒入锅里烧热,放入叉烧肉丁

5.倒入蚝油,放入少许鸡精,倒入蚝油搅拌成年人癫痫病的危害均匀就可以盛出了,这3种调味料的正确比例是(2:0.5:1)

6.将葱姜水放入肉馅中搅拌均匀,再将面揪成均匀的小剂,然后按压成包子皮,发那个如馅料

7.包成包子状,放入蒸笼中大火蒸开,再小火蒸一刻钟,熄火后焖2,3分钟左右即可。

叉烧包怎么 做 叉烧包的做法二:

1.先将面粉 干酵母粉 叉烧肉 叉烧酱 蚝油都准备好,然后将水倒入面粉中,再倒入干酵母粉搅拌均匀后揉成光滑状

2.再放在温暖处治疗癫痫病可用哪些方法发酵1小时,然后将叉烧肉剁成碎末,放入叉烧酱,倒入蚝油搅拌均匀

3.然后将发酵好的面分成小剂,擀成周围薄一点,中间厚一点的面皮,放入肉馅,直接包成包子状

4.然后将油均匀的涂抹在蒸锅中,放入包子,盖好锅盖发酵20分钟

5.最后大火轻微癫痫症状有哪些蒸20分钟就做好了。

叉烧包的做法贴心提示:

大家在包包子的时候要一只手羊角风北京军海医院托住面皮,并且手要窝住,然后另一只手折摺子,一边折一边将顶端粘住,再绕着包子的圈折,拇指跟着旋转。


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