土豆的营养非常丰富，比如含有大量的膳食纤维，膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，能够解决便秘问题，所以吃土豆可以帮助排出肠道内的垃圾，同时排除一些毒素，另外，吃土豆能获得很好的饱腹感，所以土豆是非常健康的食物，今天推荐培根土豆这道美食。

第一、培根土豆

材料

培根两条，中等大土豆两个，洋葱半个，芹菜叶几片，黄油一大匙，盐适量，胡椒粉适量

做法

1.土豆洗净，入锅加水没过土豆，加少量盐煮15-20分钟至土豆熟

2.凉后去皮切成厚片

3.烧热锅，放黄油化开，中火炒培根出香味后盛出

4.锅中放洋葱煸炒片刻，再加土豆煸炒，至洋葱身软，土豆外表金黄时加少许盐和胡椒粉，放入培根炒匀出锅装盘，撒芹菜叶OK

第二、培根土豆蔬菜卷

材料

食材：土豆2个、培根一袋、西兰花适量（2—3人份）

配料：盐、黑云南省那家医院看小儿猪婆疯胡椒、沙拉酱（随意）

做法

1、土豆洗净去皮，切成厚度1厘米左右的片状，加热至软烂。

2、加热好的土豆晾凉，装入保鲜袋中，擀成土豆大庆市癫痫医院哪家最专业泥备用。

3、取适量西兰花，洗净后撕成小朵，焯水备用。在土豆泥中加入少许盐和黑胡椒拌匀。

4、带一次性手套，取适量土豆泥在虎口中挤出球形。

5、将西兰花放入球形土豆泥怒江州能治好癫痫病的医院中。

6、培根一分为二，包裹在最外层即可。

7、烤盘中放入锡纸，把准备好的培根土豆卷放入烤盘内，表面撒适量黑胡椒。

8、把培根土豆卷放入光波锅内。

9、调到175度/云南省最好的羊羔疯中医院5—8分钟的位置，开始烤制。

第三、芝士培根土豆泥

材料

土豆3-4个，培根4-5片，洋葱1个，牛油25g，盐、黑胡椒碎适量，芝士粉/芝士片适量

做法

1、土豆洗净，除皮切片，隔水蒸10-15分钟至熟，用勺子压成泥後加盐、黑胡椒碎调味备用，盐不用放太多，因为培根和芝士都有咸味的；

2、预热烤箱170度；

3、培根、洋葱洗净切碎；

4、烧热锅，放培根煸炒至香脆，盛起；

5、原锅加牛油，放洋葱炒香，盛起；

6、把土豆泥、培根、洋葱一起伴均匀後放入烤盘内，面上铺满芝士粉/芝士片，放入已预热的烤箱中，烤7-8分钟至芝士融化，面呈金黄色即可。